“對消費者盡可能透明”是Ferme de Fontenay的承諾,它橫跨奧布和塞納馬恩,將在2月24日至26日首次參加農業展。
瓦州是法國最大的洋蔥(也包括青蔥和大蒜)生產商之一(占總產量的8%至10%,即400公頃土地上每年超過26萬噸),決定在瓦州地區生產的青蔥、洋蔥和其他調味品的包裝上貼上二維碼。
配有智能手機的消費者被邀請掃描包裝上的二維碼。
因此,他可以發現“播種日期、收獲日期和產品的包裝地點”。
該網站的公關經理Camille jacon解釋說,這項數字服務還提供了“關于高環境價值(HVE)標簽和農場運營方式的信息”。
它的目的是滿足消費者對農場周圍200公里范圍內銷售的產品的需求。
為了滿足超市的需求,農場計劃將這一系統擴展到打算成為經銷商品牌的產品上。
該系統是與法國初創企業Connecting Food共同開發的,不會給農場員工帶來額外的工作。
“這不會改變我們的工作方式。
我們只是讓消費者可以訪問我們的可追溯性,”通信經理保證道。
農民不滿的核心是行政負擔和多重規定,這對奧布瓦茲農場來說是一個真正的問題。
“我們一直在監控我們貼在產品上的標簽。
有時我們必須重做所有的事情,這是限制性的!
Camille jacon說道。