“增肌”是指通過(guò)高熱量、高蛋白的飲食和高強(qiáng)度的體育訓(xùn)練來(lái)增加肌肉質(zhì)量。
增肥目前在TikTok上很流行,尤其是在年輕人中,它并非沒(méi)有健康風(fēng)險(xiǎn)。
發(fā)布在該平臺(tái)上的視頻通常涉及身體變化,或前后對(duì)比視頻,展示某人從苗條的身體變成更強(qiáng)壯、更健美的身體。
雖然增肥是健美運(yùn)動(dòng)員和舉重運(yùn)動(dòng)員長(zhǎng)期采用的一種做法,但他們的變形通常是在醫(yī)學(xué)監(jiān)督下進(jìn)行的。
但是今天,越來(lái)越多的年輕人在沒(méi)有指導(dǎo)的情況下開(kāi)始這種做法。
巴黎的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家Fa?za Bossy博士注意到了自Covid-19大流行以來(lái)的這一趨勢(shì)。
“年輕人對(duì)人體雕塑的興趣重新抬頭,以彌補(bǔ)(社交)外出活動(dòng)的缺失。
她說(shuō):“盡管如此,這一過(guò)程并非沒(méi)有健康風(fēng)險(xiǎn)?!?/p>
增肥的目的是增加肌肉,特別是通過(guò)調(diào)整你的飲食和專注于高蛋白食物。
然而,應(yīng)注意不要超過(guò)推薦量。
“平均每天每公斤體重?cái)z入0.8克蛋白質(zhì)。
“超過(guò)一到兩克,負(fù)責(zé)消除蛋白質(zhì)的腎臟就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己工作得更加努力。
“在某些情況下,這會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石,”她說(shuō)。
據(jù)博西博士說(shuō),肥胖最初還會(huì)導(dǎo)致腹脹、脹氣、便秘或頭痛。
女性可能出現(xiàn)閉經(jīng)(沒(méi)有月經(jīng))。
這還沒(méi)有提到舉重可能造成的傷害,比如“肌肉或肌腱損傷,在某些情況下,還會(huì)引起腰痛”。
清潔與骯臟的膨脹
Bossy博士還指出有不同類型的膨脹。
“清潔增肥包括從蛋白質(zhì)中攝取額外的卡路里,但要以健康、可控的方式。
她解釋說(shuō):“你要監(jiān)控每天攝入的食物類型和蛋白質(zhì)的量?!?/p>
但還有其他更極端的增肥方式,通常會(huì)導(dǎo)致體重增加,而不是肌肉量增加,比如“臟增肥”。
這種做法通常是由男性進(jìn)行的,通常是年輕人。
“這可以歸結(jié)為大量攝入富含蛋白質(zhì)的食物——大多數(shù)是不健康的食物。
她解釋說(shuō):“這通常會(huì)導(dǎo)致體重增加,而不是質(zhì)量增加?!?/p>
另請(qǐng)閱讀:多樣化你的蛋白質(zhì)來(lái)源以獲得更好的營(yíng)養(yǎng)
在TikTok上,有成千上萬(wàn)的視頻提倡“臟塊頭”,吸引了數(shù)百萬(wàn)的觀看量。
毫無(wú)疑問(wèn),這種類型的膨脹是最危險(xiǎn)的,因?yàn)樗鼤?huì)導(dǎo)致“高血糖甚至血壓升高,”博西博士說(shuō)。
漸進(jìn)式增肌
那么,如何在不損害身體健康的情況下鍛煉肌肉呢?
博西博士建議飲食要豐富多樣,包括大量的維生素和礦物質(zhì)。
同樣重要的是,不要超過(guò)每日蛋白質(zhì)攝入量的閾值,以避免副作用。
巴黎的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家兼運(yùn)動(dòng)教練朱莉安娜·馬桑巴解釋說(shuō):“你可以使用蛋白質(zhì)粉等補(bǔ)充劑,只要它們不取代你的飲食。在大多數(shù)情況下,如果飲食攝入充足,每天一杯蛋白質(zhì)就綽綽有余了?!?/p>
舉重訓(xùn)練應(yīng)由體育教練監(jiān)督,以避免受傷。
如果你無(wú)法得到專業(yè)人士的指導(dǎo),她建議采用漸進(jìn)式負(fù)荷,即定期增加鍛煉強(qiáng)度。
“隨著時(shí)間的推移,你會(huì)增加鍛煉的強(qiáng)度,比如舉重、重復(fù)或鍛煉的頻率。
“為了避免受傷,建議每周的增幅不要超過(guò)10%,但最重要的是,要給肌肉時(shí)間適應(yīng),避免停滯不前?!?/p>
她補(bǔ)充說(shuō):“剛開(kāi)始的一個(gè)月,你會(huì)使用10公斤的重量,下個(gè)月,你會(huì)增加3到4公斤?!?/p>
根據(jù)專家的說(shuō)法,這個(gè)過(guò)程將使肌肉不斷受到挑戰(zhàn),從而幫助他們?cè)黾又亓俊?法新社新聞
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