一家歷史悠久的酒吧在沒有任何解釋的情況下關門，在新主人的領導下重新開業。

　　杜松莓酒吧關閉了8個月，直到已婚夫婦約翰和特蕾西·霍羅克斯接手。

　　今年7月，這對情侶在城堡廣場的水坑簽下合同后，發現了“一棟廢棄的建筑”，經過數周的艱苦工作。

　　68歲的約翰和60歲的特蕾西之前在Thornhill和Sarisbury的綠色社會俱樂部經營The Hinkler酒吧。

　　但這家歷史悠久的酒吧是他們面臨的最大挑戰。

　　“我們接手的時候，廚房尤其破敗，”約翰說。

　　他補充說:“我們仍然有漏水、排水問題，而且還需要搭腳手架。

　　“我們不得不用吸塵器吸了大約五次地毯。

　　“樓上的每個出租房間都經過了翻新，包括7個房間和業主的公寓。

　　“這是我們遇到過的最具挑戰性的酒吧。”

　　新被許可人接管受歡迎的城市酒吧

　　特蕾西補充說:“我花了三周時間打掃這個酒吧，直到下一個酒吧。

　　“我們不得不從頭開始出租房間——把它們都打掃干凈，買新的東西。

　　“這當然是一個挑戰。”

　　在簽約八周后，這對夫婦于9月初重新向公眾開放。

　　約翰和特蕾西都希望明年能吸引游船上的乘客。

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　　特蕾西說:“當游輪早上到達時，我們會有大約20到30人經過。

　　“我們希望明年能抓住這些用戶。

　　“很多人對我們說，這是他們的酒吧，他們很高興看到它重新開業。

　　“因為到目前為止我們遇到的所有問題，我們沒有把酒吧推出去太多。

　　“這是一項正在進行的工作。”

　　杜松子樹坐落在作家簡·奧斯汀故居的舊址上，使它成為一個受歡迎的歷史地標。

　　約翰說:“我們被它的位置、大樓和樓上的出租房間所吸引。

　　“我們知道簡·奧斯汀的所有歷史，所以我們也希望開一家簡·奧斯汀禮品店。

　　“這個地區有很多游客。

　　“開業后的反應很好，但我們知道有些人甚至不知道我們開業了。”